Сахар инвертный "LEVOSUCROL" (тримолин), 350 гр

Описание
Специальный продукт для кремов, мороженого и кондитерских изделий, обладающий внешним видом белого крема.
Использование сиропа позволяет получить сливочный крем с несравнимой вельветовой пластичностью. Благодаря высокой концентрации продукт способствует сохранению свежести, улучшению внешнего вида выпечки, поскольку он ингибирует образование крупных кристаллов.

Состав
Ингредиент Процентное содержание
Инвертный сахар 72,9
Вода 19
Сахароза 8,1

Аллергенный профиль
Не содержит аллергенов в соответствии с технологией производителя.

Органолептические показатели
Внешний вид: вязкая жидкость
Цвет: белый
Вкус: сладкий



ГМО
Не содержит ГМО

Упаковка:350 гр

Производитель:Irca (Италия)