Кандурин Art Бархат Апельсин, 10 гр

Кандурин — тип красителей, который делает кондитерское изделие сверкающим. Кандурин прекрасно смотрится на мастике, айсинге, шоколаде и т.д. Можно покрывать все изделие целиком, а можно отдельные фрагменты.

Можно окрашивать и прозрачные массы (напитки, желе, мармелад, гель, карамель). Для этого кандурин может быть введен непосредственно в массу продукта, как обычный цветовой наполнитель, на любой стадии производственного процесса. Среда при этом должна быть, по возможности, наиболее прозрачной. Результат — искрящийся блеск из самой глубины продукта.

Вес:10 гр

Производитель: Россия