Главная / Шоколад, глазурь, какао / Шоколад темный Callebaut 70 %, 200 гр

Шоколад темный Callebaut 70 %, 200 гр

Артикул: нет
Шоколад темный Callebaut 70 %, 200 гр
Рейтинг:
(0 голосов)
209.00 руб.
Количество:
Если темный насыщенный шоколад - это то, что вы ищете.

Рецепт 70-30-38 - один из любимых рецептов темного шоколада среди многих шефов и шоколатье во всем мире. Он характеризуется насыщенным и в то же время сбалансированным шоколадным вкусом. В нем преобладает ярко выраженное ядро обжаренного какао-боба и насыщенная горечь. Кислота в сочетании со сладостью создают баланс и контраст.
Рецепт 70-30-38 идеально подходит для придания вашим творениям насыщенного шоколадного вкуса. В то же время он оставляет вам место для творчества, позволяя вам сочетать его со множеством других видов шоколада с похожим содержанием какао.
Благодаря стандартной текучести, рецепт 70-30-38 гарантирует вам превосходный конечный результат в самом широком применении: отливка форм и глазировка изделий из шоколада, ароматизация ганаша, муссов, кремов, кремовых изделий, мороженого, соусов.

Содержание какао-продуктов: 70%

Форма выпуска: галлеты (диски).

Упаковка; пластиковый контейнер (200 гр).

Производитель; Callebaut (Бельгия)
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Регистрация
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Товар находится в категориях:

Назад