Главная / Шоколад, глазурь, какао / Какао- масло в галетах "Callebaut", 100 гр

Какао- масло в галетах "Callebaut", 100 гр

Артикул: нет
Какао- масло в галетах "Callebaut", 100 гр
Рейтинг:
(0 голосов)
150.00 руб.
Кол-во:
Какао-масло - ключевой ингредиент для любого креативноrо шоколатье.
Cocoa масло от Callebaut® изготавливается из высококачественных цельных обжаренных какао-бобов. Без примесей, имеет нейтральный вкус и цвет. Это идеальная основа для смешивания с жирорастворимыми красителями, наносимыми с помощью распылителя.
Какао-масло также позволяет вам изменять текучесть шоколада: добавьте от 1% до 8% какао-масла к общему объему вашего шоколада, и вы получите менее текучий шоколад для отливки тонких и очень тонких форм и глазировки. Более того, оно усиливает блеск и звонкий треск шоколада в формованных и глазированных изделиях.

Состав: 100% какао масло

Упаковка: 100 гр

Производитель: Callebaut
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Регистрация
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Товар находится в категориях:

Назад